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martes, 2 de noviembre de 2010
sábado, 23 de octubre de 2010
MEMBRANAS BIOLOGICAS
Las células eucariotas, como unidades fundamentales de la vida, están compuestas por diversos orgánulos rodeados por membranas unitarias, un sistema endomembranoso y una membrana celular o plasmática, que tiene como funciones la diferenciación celular, la protección de la célula y el transporte de sustancias entre el interior y el exterior de la célula.
La membrana celular está compuesta por fosfolipidos, proteínas y algunos hidratos de carbono. Los fosfolipidos son moléculas amfipáticas, con cabezas hidrofilicas y colas de cadenas de carbono, formando una bicapa plana en la membrana. En la membrana es posible encontrar diferentes cantidades de proteínas y diferentes tipos de enlaces entre ellas y las capas membranales.
La membrana posee dos tipos de transporte para las diversas moléculas que pasan através de ella:
TRANSPORTE ACTIVO: Bombea molecular hacia el exterior y el interior de la célula, con ATP como mediador del proceso.
TRANSPORTE PASIVO O FACILITADO: Posee canales iónicos que permiten la difusión de moléculas através de la membrana, sin requerimiento de ATP.
Además de estos dos tipos, se pueden destacar otras formas de transporte, como: movimiento browniano, en contra o a favor de gradiente, según concentración (endocitosis, fagocitosis, exocitosis, osmosis, diálisis)
En la membrana, encontramos diferentes proteínas, con diversas funciones: Recepción celular, catálisis, señalización de transducción de hormonas, anclaje y unión celular.
VIDEO:
BAEZ B, Virginia. MEMBRANAS CELULARES. Colegio de ciencias, Pontificia Universidad Católica Puerto Rico.
http://www.pucpr.edu/usda/MEMBRANAS%20BIOL%C3%93GICAS%20Y%20TRANSPORTE1.ppssábado, 16 de octubre de 2010
MEMBRANA PLASMATICA*
La célula está dividida y organizada con numerosos orgánulos funcionales. Para esta organización posee ciertas membranas especializadas para diferenciar cada uno de sus orgánulos, y una que rodea la totalidad de la célula con el fin de protegerla, regular su transporte hacia el interior y el exterior, fijar determinadas entidades químicas a través de receptores, permitir la diferenciación celular, anclar el citoesqueleto, regular la fusión con otras membranas, etc.
La membrana plasmática de la célula eucariota animal, está compuesta por un 50% de lípidos y un 50% de proteínas.
Aproximadamente el 75% de los lípidos son fosfolipidos y lo restante son glicolipidos y colesterol, que poseen carácter antipático.
Las moléculas de la bicapa están orientadas de tal forma que las cabezas hidrófilas están cara al citosol y al líquido extracelular, quedando las colas enfrentadas hacia el interior de la membrana.
En la membrana celular encontramos cuatro tipos de fosfolipidos: fosfatidilcolona, esfingomielina, fosfatidilselina y fosfatidiletanolamina.
La composición de la capa interna y externa de los lípidos no es la misma, dependiendo de la presencia de proteínas que requieren unirse a determinados fosfolipidos.
La capa de fosfolipidos es dinámica porque las moléculas de lípidos resbalan de un lado a otro e intercambian su sitio dentro de la misma capa. Igualmente, la bicapa es autosellante, es decir, que si se perfora con una aguja, al retirar esta el orificio se cierra.
EVALUACION DE SITIOS WEB
CRITERIO | ||
EXACTITUD | Esta página es editada por el Dr. Álvaro Galiano, Químico-Medico. Editor y Director de Contenidos de Medciclopedia. Del cual no dan datos para contactar, lo que hace que el lector dude sobre la veracidad del texto. | No se menciona ni autor, ni editor, posiblemente por ser una página educativa no es tan necesario dar créditos a todo escrito y más tratándose de algo que no va ligado directamente al objetivo de la organización. La única forma de contacto seria directamente con la Universidad de Arizona. |
AUTORIA | No se especifica el nombre del autor, solo se hable del editor general de la página, por lo cual es imposible determinar quién es. Por dominio no es determinable, pero cabe resaltar que la página corresponde al Instituto Químico Biológico, lo cual le da gran respaldo a nivel educativo. | Al no especificar autor, nos deja sin un criterio a evaluar, pero es de anotar que por ser un dominio edu, hace que el lector confíe más en sus postulados que en otro con autor pero sin respaldo. |
OBJETIVIDAD | Escrita con propósito exclusivamente educativo, sin publicidad en su contexto y sin nombres de empresas o entidades que busquen acreditación o publicidad camuflada. | Escrita con propósito exclusivamente educativo, sin publicidad en su contexto y con excelentes imágenes. |
CUBRIMIENTO | Cubre en pocas palabras gran parte del tema, lo cual hace que sea más entendible que otros textos con lenguaje científico y largos escritos que lo que hacen es aburrir al lector. Lo que considero que le hace falta son imágenes, ya que son estas las que complementan las ideas captadas por el lector. | Es un texto corto, pero con gran cubrimiento del tema, me interesa porque es muy explicito, pero en términos entendibles, lo cual hace que sea interesante para cualquier tipo de público. |
ACTUALIDAD | Como ya se ha notado, es una página con pocas referencias, y por ello mismo tampoco muestra su fecha de publicación, pero, sin embargo, los temas son validos, pues hasta hoy es lo mismo que se enseña en los cursos de biología celular. | Publicado el 25 de marzo de 2004, lo cual hace que sea un texto vigente, además de que como el otro sito, posee los conceptos enseñados en los cursos actuales de biología celular. |
Fuentes:
http://superfund.pharmacy.arizona.edu/toxamb/c1-1-2-1.html
domingo, 10 de octubre de 2010
MITOCONDRIA Y TERMODINAMICA METABOLICA
MITOCONDRIA
Son pequeños organelos ubicados en el citoplasma, con la función principal de producir energía, por medio de la utilización de algunas enzimas que convierten los nutrientes en moléculas de ATP, las cuales son aprovechadas como fuente directa de energía para la célula (aproximadamente un 90% de la requerida).
Las mitocondrias se mueven por el citoplasma, cambian de forma y de tamaño, se fusionan con otras mitocondrias o se dividen en otras mas pequeñas. Pueden tener tener forma de bastón, esfera o filamento, con tamaños entre 0.2 y 5 micras. Están cubiertas por dos membranas, en las cuales se producen las reacciones respiratorias, se consume el oxigeno y se produce el dióxido de carbono.
Una característica muy importante de la mitocondria es que contiene su propio ADN.
TERMODINÁMICA METABOLICA
Cada célula debe desarrollar muchas reacciones químicas regidas por las leyes termodinámicas, donde podemos diferenciar las endergonicas (consumen energía) y las exergonicas (liberan de energía). Donde ambos tipos se relaciona, las endergonicas toman la energía de la exergonicas.
Para estas reacciones se necesitan enzimas, usadas como catalizadores, a fin de regular y/o acelerar dicha reacción.
Existen tres procesos metabolicos por medio de los cuales se obtiene energía a base de glucosa: glucolisis, respiración celular y fermentación.
La actividad vital es manifestada atravês del metabolismo, donde encontramos dos tipos de reacciones: anabólicas (forman moléculas propias y requieren energía) y las catabolicas (disgregan oxidan y destruyen biomoléculas para formar ATP).
TITULOS Y URL DE LOS ARTICULOS
LA TERAPIA GENICA MITOCONDRIAL
http://www.lab314.com/astrolab314.htm
ENERGIA Y METABOLISMO
http://www.biologia.edu.ar/metabolismo/met1.htm
LAS MITOCONDRIAS
http://apuntes.infonotas.com/pages/biologia/la-celula/la-mitocondria.php
LAS MITOCONDRIAS
http://www.gestialba.com/public/plantas/biolocast009.htm
BIOQUIMICA
http://books.google.com.co/books?id=r5bedH_aST0C&lpg=PP1&pg=PP1#v=onepage&q&f=false
OPINION
Considero que estos articulos eran los mejores para realizar mi investigacion, ya que abarcan los temas de una manera resumida pero precisa, dando al lector una idea clara de los temas tratados.
domingo, 3 de octubre de 2010
ENZIMAS
Las enzimas son biocatalizadores producidos por los tejidos vivos para aumentar las reacciones sin cambiar las concentraciones de reactivos ni equilibrio.
Casi todas las enzimas conocidas son proteínas con pesos moleculares muy variados. Y además del componente proteico, muchas enzimas requieren de otros no proteicos para el catabolismo, las cuales son llamadas grupos proteicos, cofactores y coenzimas.
Las enzimas se pueden clasificar por: sustrato, origen, modo de regulación o codigos IUPAC. El ultimo, es el mas usado y consiste en un nombre sistematico y un numero (cuatro digitos separados por puntos) para clasificarlos asi:
1. Oxidoreductasas
2. Transferasas
3. Hidrolasas
4. Liasas
5. Isomerasas
6. Ligasas
Las enzimas se distribuyen asi: en el ribosoma para la biosíntesis de proteinas, en los microsomas del reticulo endoplasmatico para el metabolismo y la inactivacion de fármacos, en los lisosomas para la destrucción de los materiales que la celula ya no necesita y en el citoplasma para el metabolismo de los carbohidratos (glucolisis).
SITIOS DE INTERES
HERRAMIENTAS INFORMATICAS
www.google.com
www.googlescholar.com
www.scirus.com
www.dicciomed.es
sábado, 25 de septiembre de 2010
LOS ACIDOS NUCLEICOS
Son macromoléculas formadas por la repetición de nucleótidos, unidos por medio de enlaces fosfodiester, para crear largas cadenas.
Están formados por una base nitrogenada, una pentosa y un acido fosforito.
Los ácidos nucleicos naturales son: Acido ácido (ADN) y acido ribonucleico (ARN).
Los cuales se diferencian entre si por varias características: El ADN actúa en el núcleo, mientras que el ARN lo hace en el citoplasma; El ADN esta formado por desoxirribosa y el ARN por ribosa; El ADN posee una estructura secundaria, mientras que el ARN la posee primaria; El peso molecular del ADN es mayor al del ARN y el ADN posee timina, mientras que el ARN posee uracilo.
El ARN se divide en cuatro tipos según su función: ARNn, el que se desempeña específicamente en el núcleo, ARNm, el mensajero, ARNr, el ribosómico y el ARNt, de transferencia.
Además de los ácidos nucleicos naturales, existen otros sintetizados en el laboratorio, los cuales simplemente mencionaré: Acido nucleico peptídico, acido nucleico glicólico, acido nucleico treosico, morfolino y acido nucleico bloqueado.
TEMAS DE INTERES
TEMAS DE INTERES
- Genoma humano
- Celulas sinteticas
- Genoma del VIH
- Usos del ADN en investigaciones forenses
http://www.slideshare.net/ieslajara/acidos-nucleicos-adn-y-arn-presentation
http://www.unsl.edu.ar/~fqbf/departamentos/BioqBiol_/apuntes_archivos/biologia/Tema_8_Acidos_Nucleicos.pdf
martes, 14 de septiembre de 2010
LOS ISÓMEROS
Los dividimos en tres clases:
ISÓMEROS ESTRUCTURALES: Son compuestos que se diferencian por la posición de sus enlaces covalentes, y por ende, entre mas grandes, mas posibles isómeros tendrá.
ISÓMEROS GEOMÉTRICOS: Tienen los enlaces covalentes en la misma posición, pero sus grupos tienen diferente posición en el espacio. Generalmente están presentes en compuestos con enlaces débiles entre carbonos, y se diferencian en dos tipos: CIS, cuando sus componentes más grandes están en el mismo lado del enlace doble, o TRANS, cuando dichos componentes están en lados opuestos del enlace doble.
ENANTIOMEROS: Son imágenes especulares de una molécula, es decir, no se pueden superponer.
TEMA DE INTERÉS:
Diferentes propiedades y efectos secundarios del uso de medicamentos isómeros.
RETINOL, ACIDO RETINOICO O TRETINOINA VS ISOTRETINOINA.
El retinol es una forma de vitamina A, usada generalmente para combatir el acne con una eficacia comprobada y con efectos secundarios simples como enrojecimiento de la piel, quemaduras leves o picazón.
A diferencia de su isómero, la isotretinoina, la cual, también usada para combatir el acne, tiene efectos adversos tan graves como la malformación fetal, aborto involuntario o potenciales defectos causales de muerte del recién nacido.
Por lo cual se recomienda que ninguna mujer embarazada o con posibilidad de quedar en dicho estado tome el medicamento.
CONCLUSIÓN:
A pesar de tener similares usos y los mismos componentes en la misma cantidad, estas dos sustancias presentan propiedades diferentes y por ende efectos secundarios muy distantes entre si.
FUENTES:
http://www.revolutionhealth.com/drugs-treatments/isotretinoin
http://www.webmd.com/drugs/drug-6662-isotretinoin+oral.aspx
http://www.br.inter.edu/dirlist/Ciencia_Tecnologia/yolanda_rivera/BIOL%201006/moleculas%20organicas.pdf
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002400.htm
http://www.lindisima.com/piel2/retinol.htm
FUENTES:
http://www.revolutionhealth.com/drugs-treatments/isotretinoin
http://www.webmd.com/drugs/drug-6662-isotretinoin+oral.aspx
http://www.br.inter.edu/dirlist/Ciencia_Tecnologia/yolanda_rivera/BIOL%201006/moleculas%20organicas.pdf
http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002400.htm
http://www.lindisima.com/piel2/retinol.htm
domingo, 12 de septiembre de 2010
DISOLUCIONES, AMORTIGUADORES Y MACROMOLECULAS.
En el universo existen solutos disociables en soluciones acuosas, los cuales se clasifican en electrolitos fuertes y electrolitos débiles. Los electrolitos fuertes, son los capaces de disociarse totalmente y los débiles, los que se disocian parcialmente. Y para medir que tan disociable es un soluto se utiliza la constante de disociación (K), la cual se denota para los electrolitos débiles así: para las bases débiles Kb y para los ácidos débiles Ka, es de anotar que los electrolitos débiles no presentan constante de disociación.
En soluciones acuosas pueden ocurrir reacciones de intercambio iónico al 100%, reacciones de disociación de agua en equilibrio o reacciones de hidrólisis de un ion en equilibrio.
El agua pura, como electrolito fuerte, tiene la capacidad de disociarse en iones, por lo cual se considera una mezcla de agua molecular (H2O), protones hidratados (H3O+) e iones hidroxilo (OH-).
Y para simplificar los cálculos de la concentración de iones hidroxilo e hidrogeniones, el químico danés Sorensen definió el potencial hidrogeno (pH) como el logaritmo negativo de la concentración de los iones hidrogeno. Obteniendo como formula: pH= -Log [H+], la cual ha sido utilizada universalmente.
Para neutralizar las sustancias y mantener constante el pH se necesitan mecanismos como sistemas amortiguadores acido-base químicos, que se combinan con un acido o base para evitar cambios excesivos en la concentración de iones de H+. Los cuales reaccionan en fracciones de segundo para contrarrestar las desviaciones, sin eliminar ni agregar iones de H+, limitándose a atraparlos hasta que se reestablezca el equilibrio.
Los aminoácidos son sustancias acidas, cristalinas y con actividad óptica. Están compuestos por ácidos carbónicos y grupos aminos. Son considerados las unidades elementales constituyentes de las proteínas, puesto que al unir aminoácidos logramos formar diversas moléculas, tales como: dipéptidos (unión de dos aminoácidos), oligopéptidos (unión de hasta 10 aminoácidos), polipéptidos (unión de mas de 10 aminoácidos) y proteínas (unión de mas de 50 aminoácidos).
SINONIMOS, ACRONIMOS Y VARIABLES:
URL CON LOS TERMINOS DE BUSQUEDA SELECCIONADOS
http://www.bedri.es/Libreta_de_apuntes/A/AM/Aminoacidos.htmhttp://www.scientificpsychic.com/fitness/aminoacidos.html
http://labquimica.wordpress.com/2007/11/20/%C2%BFque-es-una-disolucion/
http://www.quimicaweb.net/grupo_trabajo_fyq3/tema6/index6.htm
http://enciclopedia.us.es/index.php/Solubilidad
http://www.cienciahoy.org.ar/hoy08/adn.htm
http://euskalhorse.net/hipica/newphp/readfile.php?filetype=newarch&id=292
http://quimicacotidiana.blogspot.es/
http://www.aula21.net/Nutriweb/proteinas.htm
domingo, 5 de septiembre de 2010
FISICOQUIMICA DEL AGUA
El agua, molecula imporante para la vida humana, tiene un comportamiento especial, gracias a su estructura y a la naturaleza de los enlaces que las unen, puesto que esos enlaces o puentes de hidrogeno son debiles y electrostaticos, por lo cual se separan fácilmente para dar origen a otras moleculas, ademas de tener la capacidad de unirse entre si, formando largas cadenas con gran adherencia. Por lo cual, se destacan entre sus mas importantes propiedades de beneficio biologico el elevado calor especifico, el elevado calor de vaporizacion, la elevada conductividad termica, la elevada tension superficial, entre otras. Las cuales benefician al organismo en diversos aspectos como: La estabilidad de la temperatura del organismo, el transporte de nutrientes y demas fluidos, la capacidad de vivir en diferentes zonas climaticas, entre otras.
Ademas, el agua gracias a su carácter acido-base tiene la capacidad de disolver compuestos ionicos y polares, y de solubilizar los de carácter lipidico.
Por lo cual podemos decir que “el agua es el disolvente en el que estan disueltas o suspendidas las sustancias necesarias para la existencia de la celula, y por lo tanto, la vida depende de ella y sus singulares propiedades”.
COMENTARIOS PERSONALES ACERCA DE LA INVESTIGACION:
Realmente, esperaba encontrar muchas cosas nuevas, pero todo lo que lei en esta busqueda ya lo tenia claro, considero que la ampliacion de mis conocimientos en esta indagacion fue nula. Pero sin embargo continuare buscando para adentrarme mas en este tema.
Fuentes:
DEVLIN, Thomas M. BIOQUIMICA, libro de texto con aplicaciones clinicas. 4ta Edicion. Barcelona, España. Ed. Revertè S.A.2004.
TEIJON, Jose Maria. Fundamentos de bioquimica estructural. 2ª Edicion. Madrid. Ed. Tebar. 2006. < En linea>
http://books.google.com.co/books?id=avt8LFmp8q4C&pg=PP7&lpg=PP1#v=onepage&q&f=false
UNIVERSIDAD DE ORIENTE. Unidad I. Agua. < En linea>
http://www.bolivar.udo.edu.ve/biologia/agua.htm
sábado, 28 de agosto de 2010
LOS ORBITALES ELECTRONICOS
Las sustancias químicas, son conjuntos de átomos unidos por medio de enlaces. Los cuales inicialmente se imaginaban como un "sistema solar", en el cual los electrones giraban al rededor del núcleo, hasta la teoría atómica cuántica, en la que se subdividieron los niveles electrónicos en orbitales, con el fin de ser mas precisos en la ubicación de dichos electrones y explicar mas claramente los enlaces que forma cada átomo.
Esta teoría fue generada hipotéticamente, hasta hace un tiempo, que en la Universidad de Arizona, un equipo de físicos y químicos, liderados por John C.H. Spence y Jian-Min Zuo, desarrollando su técnica, la cual utiliza rayos X y electrones para ver las moléculas y obtener imágenes de los átomos en cristal y de los enlaces de electrones que los unen, comprobó su similitud con el modelo planteado.
Esta "técnica", consiste en dispersar los rayos X y los electrones a partir de los átomos de una estructura cristalina. Donde los rayos X se dispersan por los núcleos, y los electrones por los enlaces electrónicos. Lo cual no produce una imagen directamente, sino que crea unos complejos patrones de puntos, los cuales son analizados por un ordenador para reconstruir las imágenes de los núcleos y los enlaces en blanco.
La base fundamental para este experimento, es el desarrollo de métodos para medir de forma precisa la dispersión.
BROWNE, Malcolm W. Los orbitales electrónicos como se pensaba. El pais.com. 15 de septiembre de 1999. Nueva York.
http://www.elpais.com/articulo/sociedad/orbitales/electronicos/pensaba/elpepisoc/19990915elpepisoc_19/Tes?print=1
domingo, 22 de agosto de 2010
Hackers
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